min jacob.

ingen gör mig så glad som du.

hallonbullar.

 
du behöver:
5 dl mjölk
50 gram jäst
1/2 tsk salt
1 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
150 gram rumsvarmt smör
12 dl vetemjöl
 
smör, strösocker, vaniljsocker & frysta, krossade hallon till fyllningen.
 
gör såhär:
värm mjölken fingervarm & häll i en bunke tillsammans med jästen. tillsätt de övriga ingredienserna & arbeta cirka tio minuter i maskin, låt sedan jäsa i 45 minuter. kavla ut, bre på smör & strö över socker, vaniljsocker & frysta, krossade hallon. vik ihop degen, skär i remsor & gör snurror. låt jäsa ytterligare 30 minuter. pensla sedan bullarna med uppvispat ägg & grädda i drygt åtta minuter i en 225 grader varm ugn. pudra över florsocker vid servering & NJUT.

kohagen.

en söndag med bästa sällskapet, finaste höstvädret & två nyfikna kor.

isak tjugo år.

igår fyllde isak tjugo år & vi började firandet hos honom med småkakor & tårta - sedan band vi för hans ögon & tog med honom hem till jacob där vi förberett en isak-kväll. 

en rosa månad.

en rosa månad för min älskade mamma & alla andra kvinnor som har eller kommer att drabbas.

vimplar.

godaste kladdkakemuffinsen i nya formar från lagerhaus. 

krysantemum.

fint i hemmet som ger glädje i själen. 

kanelbullens dag.

i eftermiddag har jag förberett för kanelbullen dag som är imorgon. MUMS.

RSS 2.0